Маркировка мясных продуктов будет информировать о стране-производителе

С 30 сентября в США вступает в силу новый федеральный закон о маркировке ряда продуктов питания. Согласно закону, производители и продовольственные магазины обязаны указывать на этикетке страну-производителя товара. Это правило распространяется на мясную продукцию (говядина, свинина, баранина, мясо кур), овощи, фрукты и некоторые орехи. Организации по надзору за безопасностью продуктов питания положительно отмечают факт принятия нового закона, считая его важным шагом в развитии потребительской культуры. Покупатель теперь будет иметь большее пространство выбора, решая отдавать свои предпочтения местному производителю или импортеру. Многие поставщики выражают обеспокоенность возможными убытками, которые может повлечь принятый закон.

Наталья Коробейникова
«Кулинарный Эдем»