🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Запрещенный инсектицид в турецких фруктах

Груши из Турции содержат, по данным Аграрного Министерства Баден Вюртемберга, запрещенный в Германии химикат. Министр Петер Хаук сообщил еще 1 октября в Штутгарте, что в турецких грушах были обнаружены остатки вещества амитрац. Так как эти груши поставляются во многие магазины в пределах федерации, Хаук призвал федеральное правительство выступить за запрещение их ввоза в ЕС. Не исключено, что потребление турецких груш представляет серьезную опасность для здоровья. Возможны такие последствия, как сонливость, речевые нарушения и дезориентация. Активное вещество амитрац не является разрешенным инсектицидом и акарицидом в ЕС с начала 2008. В Баден Вюртемберге в этом году было взято 65 проб груш из 9 различных стран происхождения. Все 17 проб турецкого происхождения обнаружили высокие количества амитраца. Допустимые нормы составляют 0,05 мг на килограмм, в то время как турецкие фрукты содержали 2,9 мг на 1кг. В Штутгарте их продажа уже запрещена. Минимум 3,8 т заготовленных фруктов подлежат уничтожению.

Груша

 

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»