🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Больше алкоголя, меньше мозга

Небольшое количество алкоголя может быть полезным для сердца, но увы, не принесет пользы нашему мозгу. Американские медики в рамках исследования с участием 1839 добровольцев установили, что чем большее количество алкоголя они пили, тем меньше становился объем их мозга. Благоприятный эффект умеренного потребления спиртных напитков, оказывая лечебное воздействие на сердечно-сосудистые заболевания, не распространяется на мозг. Этот результат подтверждает наблюдение заметно сокращенного объема мозга у алкоголиков. Несколько более ранних исследований позволили предположить, что умеренное потребление спиртных напитков способствует, в том числе, повышению умственной активности и снижает риск заболевания Альцгеймера. Однако, эти исследования были проведены на людях с уже существующими нейрологическими заболеваниями, пишут врачи в специальном журнале “Archives of Neurology”. Ученые проанализировали данные мужчин и женщин в возрасте от 33 до 88 лет, родители которых приняли участие в 70ые годы в обширном исследовании сердечно – сосудистой системы. Всем была сделана томограмма головного мозга, посредством которой врачи сравнивали объем мозга с объемом черепа. Этот показатель колебался до 78,6% у трезвенников и до 77,2% у участников, которые пили примерно по 14 стаканов пива или вина в неделю. Пока этот статистический показатель не является постоянным. Однако, очевидно, что не следует игнорировать возможные опасности даже умеренного потребления спиртных напитков. Несмотря на лечебный эффект для кровеносных сосудов, мозг не извлекает из алкоголя никакой пользы.

Небольшое количество алкоголя может быть полезным для сердца, но увы, не принесет пользы нашему мозгу.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»