Кислые вишни помогут похудеть

Кислые вишни, согласно новому исследованию, проведенному на крысах, страдающих ожирением, продемонстрировали пользу для сердца и хороший эффект при борьбе с ожирением. Исследователи Мичиганского Университета выявили, что после 12 недель у питавшихся вишнями крыс жировая масса тела снизилась до 54%, а у крыс, питавшихся по “Западной диете” до 63%. В основном были затронуты жировые отложения в области талии, которые вызывают предрасположенность к сердечным заболеваниям. Исследователи сообщили, что высокие уровни антиоксидантов, найденных в кислых вишнях, оказывают благоприятный эффект на работу сердца. Они также отметили, что потребление вишен может подействовать на гены тучности. В кислых вишнях есть вещества, понижающие холестерин и приостанавливающие воспалительные процессы.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»