Грецкие орехи необходимо ввести в ежедневное меню

Грецкие орехи состоят на две трети из ненасыщенных жирных кислот. Ненасыщенные жирные кислоты не могут формироваться в нашем организме самостоятельно и должны дополнительно поступать извне. Таким образом, грецкие орехи являются очень ценным продуктом. Употребление ненасыщенных жирных кислот способствует развитию мозга и нервных клеток. Кроме того, они защищают от инсультов и инфарктов, устраняя бляшки в кровеносных сосудах. В хлебе или с мюслями – грецкие орехи необходимо включить в постоянное меню.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»