Как потребление пива зависит от громкости музыки

Громкая музыка побуждает посетителей закусочных к потреблению алкоголя. Об этом сообщает журнал «Аптечный обзор», ссылаясь на исследование французских ученых из Университета в Лориенте. Они наблюдали в течение определенного времени за посетителями баров этого городка. Причем они заранее договорились с владельцами таких заведений, чтобы они включали различную по громкости музыку. В то время как посетители баров с умеренно-громкой музыкой в 72 децибела выпивали порцию пива за 15 минут, при акустической громкости в 88 децибел они опустошали свой стакан за 12 минут.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»