На прошлой неделе в Объединенных Арабских Эмиратах был представлен новый продукт. Продукт был назван «Al-Nassma», что в переводе означает «легкий, прохладный бриз». Речь идет о шоколаде из верблюжьего молока с изображенными на упаковке верблюдами. Немец Мартин фон Альмсик является менеджером этой шоколадной фабрики. Идея происходит из немецкого музея шоколада.
Население ОАЭ на 80% состоит из иностранцев, и произведенный продукт призван усилить национальное чувство и напомнить о местных традициях. В ОАЭ финики и молоко являются основными продуктами питания.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»