Орехи и зерно совершенно безопасны для пищеварительной системы

Люди, с чувствительным пищеварительным трактом могут есть орехи, зерновые хлеба и попкорн, не опасаясь неприятных последствий. До сих пор пациентам, страдающим так называемым дивертикулёзом, советовали воздерживаться от употребления таких пищевых продуктов. Однако, в связи с последними исследованиями, эти предписания будут пересмотрены.

В крупном исследовании американские ученые не обнаружили подтверждение негативного влияния орехов на органы пищеварения. Наоборот, тот, кто регулярно ел орехи и хлеб, страдал обострением заболевания значительно реже. Следовательно, мелкие зерна никак не влияли на ухудшение состояния пациентов. Ни земляника, ни черника с их маленькими ядрами не повышали риск заболевания.

В любом случае, все изменения в диете необходимо согласовывать с лечащим врачом.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»