Как бороться с холестерином

Американскими учеными (University of Pennsylvania Health System) установлено, что уровень холестерина в крови можно эффективно снизить при помощи специальных упражнений и диеты, основанной на рыбьем жире и красном китайском рисе. В ходе 12-недельного эксперимента установлено, что эффективность этой диеты примерно такая же, как и при лечении медикаментами, но без побочных эффектов. Пока не установлено, как эта диета влияет на продолжительность жизни пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Для этого требуются более фундаментальные исследования.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»