Какао-порошок содержит слишком много сахара

27.11.2008

Стакан какао на завтрак не всегда полезен для детей. Тест показал, что в 25 видах растворимых какао-напитков содержится больше 60% сахара, как сообщила Организация по Тестирование Продукции в Берлине.

Только 9 видов получили хорошие оценки. Указания производителей по приготовлению напитка, которые часто рекомендуют добавлять несколько ложек порошка какао на стакан молока, явно завышены. С таким количеством сладкого какао дети получат больше калорий, чем пользы. Организация советует добавлять не более 2 чайных ложек порошка на 1 порцию.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»