Зимняя помощь иммунитету

Витамины должны присутствовать в рационе человека круглый год, однако, зимой особенно важно поддержать наш иммунитет. Витаминный коктейль на завтрак – лучшее средство помочь организму в борьбе с инфекциями и простудой. Льняное или конопляное семя – отличный источник жирных кислот; банан содержит углеводы и много минералов и повышает настроение; клубника богата цинком и витамином С; шпинат, зеленый салат и другие листовые овощи богаты необходимыми человеку минералами и витаминами. Коктейль можно дополнить медом, а еще лучше пыльцой, собираемой пчелами. Пыльца – один из сильнейших стимуляторов иммунитета.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»