В Университете Миннесоты (University of Minnesota Medical School) проведено исследование, в ходе которого была установлена связь между вредными привычками у девочек-подростков и обычаем обедать дома всей семьёй. В исследовании приняли участие более 800 подростков, которым было 13 лет в 1998 и 1999 годах. Как оказалось, традиция семейных обедов на 50% снижает вероятность курения, злоупотребления алкоголем и употребления наркотиков у девочек. Однако непонятны механизмы такой связи. Возможно, что семейные обеды – лишь маркер доверительных отношений в семье, где формируется здоровая личность без антисоциальных наклонностей.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»