Избегайте чая с добавлением листьев гинкго билоба

Чайные смеси с листьями гинкго билоба могут вредить здоровью, так как они содержат при определенных обстоятельствах большие количества опасных гинкгокислот. Такие результаты показало исследование Немецкой Центральной Фармацевтической Лаборатории. Эксперты советуют отказаться от употребления этих продуктов. В аптеках и супермаркетах все чаще предлагаются чаи с листьями гинкго билоба. Гинкгокислоты - это естественные ингредиенты растения гинкго билоба. Они могут вызывать у человека аллергию, но также и вредить нервным клеткам и изменять наследственность. Поэтому Федеральный Институт Лекарств и Медицинских Продуктов установил максимально допустимое количество употребления гинкгокислоты - 1,2 микрограмма в день.

Согласно производителям такого чая, вещество в растении гинкго билоба способно повышать умственную активность. При этом положительный эффект спорен даже у лекарств с экстрактом гинкго.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»