Умеренное потребление спиртных напитков защищает от болезни Альцгеймера и других признаков слабоумия. Такой вывод был сделан на основании результатов 44 исследований. Большинство из них показали, что умеренное потребление - максимум одного вида алкоголя в день у женщин и двух видов напитков у мужчин, по сравнению с полным отказом от спиртного, существенно снижает риск заболевания.
Напротив, лишь немногие исследования указывали на повышенную угрозу слабоумия, как сообщают специалисты из колледжа в Чикаго в журнале "Alcoholism: Clinical and Experimental Research".
Существует две теории полезного эффекта спиртного. По первой теории, умеренное потребление спиртных напитков благоприятно отражается на кровеносных сосудах и снижает опасность микро-инсультов, которые могут вести к слабоумию.
Согласно другой теории, алкоголь слегка раздражает нервные клетки и за счет этого укрепляет их для более сильных нагрузок. Но, не смотря на все это, врачи не рекомендуют использовать спиртное для профилактики слабоумия. В этих целях лучше всего повысить двигательную активность и соблюдать средиземноморскую диету.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»