Исследование, проведённое в медицинском отделении Национальной лаборатории Брукхевена (Brookhaven National Laboratory) в Нью-Йорке, показало, что мужчины лучше, чем женщины справляются с чувством голода. Именно женщины склонны искать положительные эмоции в пище, тогда как мужчинам это не свойственно. Производительность труда у женщин очень сильно зависит от чувства сытости. Мужчины способны легко отвлекаться от мыслей о еде, если нет возможности утолить голод, тогда как женщинам это даётся с трудом, и их внимательность существенно снижается из-за чувства голода.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»