Сырые оливки

05.02.2009

Красители и консерванты могут встречаться в самых неожиданных местах, например, в консервированных оливках. Любители оливок, заботящиеся о своём здоровье, могут переключиться на сырые оливки, которые, правда, нелегко найти. Если вам повезёт встретить их в продаже, вы можете приготовить вкусный, питательный и полезный салат или использовать оливки как закуску вместо чипсов и орехов. Оливки богаты ненасыщенными жирами и быстро утоляют голод, не создавая угрозы лишнего веса. Оливки также богаты витамином Е, который является сильным антиоксидантом.

Бородина Ольга
«Кулинарный Эдем»