Искусство здорового питания

10.02.2009

В процессе воспитания детей нельзя просто запрещать сладкое, а надо развивать в них осознанное потребление пищи. Запреты в еде не рекомендованы экспертами в области питания.

Дети, выросшие при запрете сладостей, в старшем возрасте приобретают неуёмный аппетит к ним. Родители, запрещая детям есть те или иные продукты, сами того не подозревая, делают им отличную рекламу. Вместо этого нужно научить детей наслаждаться полезными продуктами и снабжать их необходимыми знаниями о здоровом питании.

Однако, согласно исследованиям, причиной неправильного питания является не только отсутствие информированности в данной области и соответствующего воспитания, но и нехватка времени. Многим некогда обращать внимание на небольшие проблемы с самочувствием, и они, не задумываясь, употребляют фаст фуд.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»