Энергетические напитки – кофе молодого поколения

Ученые из университета Монреаля называют энергетические напитки «кофе нового поколения». В течение 15 последних лет они стали очень популярны среди молодежи. Содержащие много сахара и кофеина, кофе и энергетики способны оказать отрицательное влияние на здоровье.

При соответствующей дозировке энергетические напитки, как и кофе приводят тело в состояние, которого невозможно достичь за счет собственных запасов энергии. При этом ожидаемый бодрящий эффект краткосрочен и создает лишь впечатление о мощном приливе энергии. Кофеин, содержащийся в четверти банки энергетика, соответствует его содержанию в 1 чашке кофе. У энергетиков на первом плане бодрящий эффект, а основное их содержимое - вода, сахар, красящие вещества и ароматизаторы. Только повышенное содержание кофеина и такие модные добавки, как Taurin, Glucuronolacton и Inosit делают их энергетическими напитками.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»