Президентский огород

Огород Элеоноры Рузвельт времён Второй Мировой войны показал американцам, что каждый может обеспечить себя продуктами собственного изготовления. Сегодняшняя первая леди США Мишель Обама повторяет опыт семьи Рузвельт и устраивает огород на южной лужайке Белого Дома, где будет выращиваться 55 видов овощей, ягод и трав для президентской кухни: несколько видов томатов, капусты и лука, шпинат, кинза, анис, базилик и другие. Также возле Белого Дома планируется поставить 2 улья и сделать компостную кучу. Помогать первой леди в её нелегком деле будут 23 пятиклассника из близлежащей школы Банкрофт.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»