Легко и с наслаждением провести весну

Когда зимние месяцы позади и все вокруг начинает зацветать, весна приходит и на кухню. В меню снова появляются хрустящие овощи, такие как шпинат, редис и спаржа.

Нашему организму намного легче переработать овощи, чем мясо. Дополнительным приятным эффектом является стройная фигура.

Нелюбимые многими спаржа, кольраби, топинамбур давно изменили отношение к себе в качестве гарнира. Овощи сейчас занимают половину нашего меню. Теперь есть овощи модно, сообщают немецкие эксперты. Существует масса современных рецептов, как повседневных, так и праздничных, позволяющих почувствовать наступление весны в полной мере.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»