Люди, страдающие непереносимостью лактозы, зачастую забывают в отпуске о своей проблеме. Это не имеет отношения к эффекту эмоционального и физического отдыха, сообщает Союз Немецких Терапевтов в Висбадене.
Этому есть научно обоснованные причины. Например, в Турции или в Греции молочные продукты изготавливаются из козьего и овечьего молока. Эти виды молока содержат меньше лактозы, чем коровье молоко.
Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»