Фильтры и очистные сооружения не в состоянии полностью разрушить сладкие вещества в питьевой воде, сообщают специалисты из Центра Водных Технологий немецкого города Карлсруэ. Таким образом, мы употребляем нежелательные для организма вещества.Они исследовали состав водопроводной и речной воды Рейна, Майна, Дуная и Некара. Во всех пробах ученые обнаружили заменители сахара: цикламат, сахарин, ацесульфам и цукралоза.
Савенкова Екатерина
«Кулинарный Эдем»