Черный чай и кофе помогут от диабета

04.08.2009

Согласно новому китайскому исследованию, тот, кто регулярно пьет кофе, реже заболевает диабетом 2 типа. В исследовании принимали участие 37000 женщин, опрошенных по поводу употребления кофе и находившихся под наблюдением в течение 5 лет. В итоге выяснилось, что у тех, кто употреблял не менее 4 чашек в день, риск заболевания диабетом был на 30% ниже. Любители чая заболевали на 14% реже – но только те, кто пил черный чай. Зеленый чай оказался неспособным снизить риск заболевания диабетом. Причины этого пока не выяснены.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»