Диета – не повод отказываться от шоколада

14.09.2009

Любая диета – это стресс для организма, а многие из нас привыкли снимать стресс при помощи шоколада, который во время диеты приходится исключить, что делает диету еще более мучительной. Многие исследователи соглашаются, что если употреблять шоколад в меру, он не повредит диете. При этом следует избегать молочного шоколада и конфет с начинками. Побалуйте себя кусочком горького шоколада дорогих сортов (35-100 калорий). Другой вариант – горячий шоколад без сахара (около 60 калорий). Не принесёт большого ущерба и стакан обезжиренного шоколадного молока (140-150 калорий) или мороженое с шоколадным вкусом (около 100 калорий). Для тех, кто увлекается домашней выпечкой, не составит труда испечь вкусный шоколадный кекс с большим количеством какао.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»