Питание против простуды

Не за горами холодная осень, когда очень просто простудиться или заболеть гриппом. Чтобы этого избежать, укрепите свой иммунитет при помощи антипростудного питания. Важную роль в укреплении иммунитета играют пробиотики: йогурты и другие кисломолочные продукты. Сопротивляемость инфекциям увеличивает чеснок, причём, необязательно его есть полностью, достаточно добавить целые зубчики чеснока при приготовлении горячих блюд. Мясо курицы и арахис богаты цинком, который необходим для функционирования иммунной системы человека. И, конечно же, нельзя забывать о фруктах, ягодах и цитрусовых, богатых витамином С.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»