Шоколад облегчает боль

28.10.2009

Результаты нового исследования показали, что шоколад обладает обезболивающим эффектом. В процессе опытов над животными немецкие ученые проверяли воздействие шоколада, сахарного сиропа и простой воды на болевой синдром. Для этого они покрыли поверхность, по которой крысы должны были достичь шоколада, сахарного сиропа и воды, горячими плитами. При беге крысы быстро поднимали лапы, однако в процессе еды они вели себя значительно спокойней. Потом ученые решили заменить воду горьким напитком и заметили, что в процессе питья крысы опять дергали лапками. Таким образом было сделано заключение, что при употреблении чего-то приятного на вкус, например, шоколада, сознание перестает остро реагировать на боль и она отступает.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»