Фастфуд повышает риск астмы у детей

Кормление грудью способно создать защиту от астмы у маленьких детей. Однако, частое употребление фастфуда в позднем детстве сводит этот эффект к нулю. К такому выводу пришли канадские и американские ученые.

В исследовании принимали участие 700 детей, 246 из которых страдали астмой. Те дети, которые находились на грудном вскармливании как минимум 12 недель не заболевали астмой лишь те, кто употреблял фасфуд не чаще раза в недели, или вовсе не ел такие продукты. Почему фастфуд вызывает астму, ученым пока не известно.

Предположительно виной тому является недостаточное употребление фруктов и овощей, а так же повышенное содержание жира и соли в фастфуде. Пока ученые не нашли основной причины роста астматиков среди детей. Но они уверены в одном – фастфуд относится к факторам, активно влияющим на развитие астмы.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»