Сладости как успокоительное

10.12.2009

Профессор фармакологии Маргарет Моррис (Margaret Morris) из Австралии доказала, что сладости с высоким содержанием сахара и жиров являются эффективным успокоительным. Недаром многие прибегают к шоколаду, пирожным и конфетам, когда нуждаются в поддержке и утешении. Опыты на мышах доказали, что животные, имеющие неограниченный доступ к сладостям, быстрее оправляются от травм и легче переносят расставание с родителями.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»