Экстремальная диета

Для лечения ожирения американские диетологи используют диету с экстремально низким количеством калорий (VLCD) – от 500 до 800 в сутки. Питание пациентов состоит только из специально разработанных продуктов и происходит под наблюдением врачей. Недостаток каких-либо веществ может привести к аритмии, обезвоживанию, почечной недостаточности, образованию камней, повышению хрупкости костей и другим заболеваниям, поэтому самостоятельно избавляться от лишнего веса при помощи такой диеты опасно для жизни.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»