Регламентированные завтраки

Исследование Университета в Лидсе (Leeds University) показало, что только 1% завтраков, которые школьники берут из дома, можно считать полезными. В остальных преобладают чипсы, шоколадные батончики и сладкие напитки. Только 1 из 5 завтраков содержит овощи или салат. У половины детей в завтраках присутствуют свежие фрукты, но они съедаются в последнюю очередь. Представители общества School Food Trust считают, что если родители не уделяют должного внимания питанию детей, то следует официально запретить приносить такие завтраки в школы.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»