Информационное агентство «The Daily Green» составило рейтинг продуктов с самой противоречивой репутацией. Кто-то считает их полезными, а для кого-то они неприемлемы:
- Креветки (их добыча губительна для других видов, включая дельфинов, креветочные фермы загрязняют мангровые леса),
- Шоколад (для сбора какао-бобов используется детский труд),
- Тунец (при его добыче гибнут дельфины, акулы и морские черепахи),
- Кукуруза (требует большого количества удобрений и энергозатрат),
- Говядина (требует большого расхода воды и энергии),
- Бананы (для их выращивания вырубают леса).
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»