Самые «скандальные» продукты

09.02.2010

Информационное агентство «The Daily Green» составило рейтинг продуктов с самой противоречивой репутацией. Кто-то считает их полезными, а для кого-то они неприемлемы:

• Креветки (их добыча губительна для других видов, включая дельфинов, креветочные фермы загрязняют мангровые леса),
• Шоколад (для сбора какао-бобов используется детский труд),
• Тунец (при его добыче гибнут дельфины, акулы и морские черепахи),
• Кукуруза (требует большого количества удобрений и энергозатрат),
• Говядина (требует большого расхода воды и энергии),
• Бананы (для их выращивания вырубают леса).

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»