Газированные напитки могут привести к раковым заболеваниям

15.02.2010

Газированные напитки содержат много сахара и должны употребляться в очень ограниченных количествах. В журнал "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention" опубликовано новое исследование, подтвердившее, что такие напитки, как кока кола или фанта повышают риск заболевания раком поджелудочной железы. Даже 2 стакана в день значительно влияют на состояние здоровья человека.

В ходе исследования проводилось наблюдение за питанием 60000 участников в Сингапуре. Было выявлено, что употребление больших количеств сахара значительно нагружает поджелудочную железу. Фруктовый сахар, содержащийся в соках, такого воздействия не показал.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»