Мясо верблюда в Дубае пользуется спросом

Многие туристы, находясь в Арабских Эмиратах, желают попробовать блюда местной традиционной кухни. Однако большинство ресторанов предлагают, в основном, пиццу и ливанские блюда. Недавно в Дубае открылся ресторан "Local House", предлагающий местный блюда, и в том числе "Burger-King" из мяса верблюда. Вообще-то мясо дикого верблюда довольно жесткое. Однако для этого ресторана мясо поставляется с верблюжьей фермы в эмирате Ал-Аин.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»