Первый шаг к здоровому сердцу

15.03.2010

Эксперты из MayoClinic дают рекомендации тем, кто опасается за здоровье своего сердца и сосудов. Сокращение количества соли и жиров значительно сократит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно серьёзную опасность представляют гидрогенизированные жиры, содержащиеся в выпечке, фаст-фуде и многих продуктах промышленного производства. Следующим шагом после отказа от этих опасных ингредиентов должен стать пересмотр питания в пользу овощей, фруктов, злаков и цельнозернового хлеба.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»