Умеренное употребление алкоголя позволяет избежать проблем с весом

15.03.2010

Женщины, ежедневно употребляющие алкоголь в умеренных количествах, реже страдают от избыточного веса. К такому выводу пришли американские ученые из Бостона в результате длительного исследования, опубликованного в журнале "Archives of Internal Medicine".

В течение 13 лет под наблюдением ученых находились19000 женщин, не страдающих избыточным весом. За этот период, женщины, полностью отказавшиеся от спиртных напитков, значительно прибавили в весе. А те, кто употреблял по 2 бокала алкоголя в день, сохранили свою первоначальную массу тела. Наиболее эффективным от лишних килограммов оказалось красное вино.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»