Диетологи из Центра нормального веса в Нью-Шемпшире (Healthy Weight Center) подсчитали, что средний американец потребляет около 300 калорий в день в виде конфет. Таким образом, отказавшись от конфет, можно быстро снизить вес без отказа от других любимых угощений и без глобальных изменений в рационе. Впрочем, горький шоколад и хорошие шоколадные конфеты можно оставить в своём меню, если Вы не представляете свою жизнь без сладостей. Особенную опасность представляют леденцы, тянучки, жевательный мармелад и белый шоколад.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»