В британском медицинском издании «Archives of Internal Medicine» опубликованы результаты длительного исследования, показавшего, что красное вино не грозит лишним весом. Более того, умеренное употребление красного вина помогает сбросить лишний вес.
По результатам исследования, 38% женщин, не употреблявших никаких алкогольных напитков, набрали максимальное количество лишнего веса за 13 лет. Немного меньше лишних килограммов набрали любительницы пива, ликеров и крепких напитков. Наилучшие показатели принадлежали тем женщинам, кто изредка употреблял красное вино.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»