На что способны соки цитрусовых

05.04.2010

Грейпфруты и апельсины не только повышают настроение и иммунитет и способствуют похудению. Учёные обнаружили несколько других чудесных свойств цитрусовых. Согласно исследованию, опубликованному в издании «British Journal of Nutrition», 2-4 чашки сока цитрусовых (грейпфрута, апельсина) в день очищают печень и существенно снижают риск образования камней в почках. Другое исследование показало, что при регулярном употреблении грейпфрутов возможно предотвратить нарушения ДНК, ведущие к появлению опухолей.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»