5 помощников сердца

08.04.2010

Американские диетологи назвали 5 продуктов, оказывающих самое благоприятное воздействие на сердце и сосуды. На первом месте – жирная рыба (лосось, тунец, сардины), богатая омега-3 жирными кислотами. Цельнозерновой хлеб – источник клетчатки, которая снижает уровень холестерина в крови. Арахисовое масло содержит вещества, необходимые для здоровья артерий. Авокадо содержит фолаты, снижающие риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Тёмный шоколад – источник флавоноидов, нормализующих давление.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»