Яйца на завтрак уменьшают дневное потребление калорий

09.04.2010

Употребление богатых белком яиц на завтрак снижает чувство голода и уменьшает количество потребляемых за обедом калорий. Об этом говорит исследование, проведенное в США, в ходе которого были исследованы 2 типичных американских завтрака и приняли участие 21 американец. Мужчины, в состав завтрака которых входило яйцо, употребили на обед меньше калорий, нежели мужчины, чей завтрак был богат углеводами при одинаковой калорийности самих завтраков. Этот факт также подтверждает исследование, что люди с лишним весом, желающие похудеть, при употреблении яиц на завтрак достигают желаемой цели на 65% быстрее. Похудение у таких людей сопровождается также большим чувством динамичности.

Юлия Лунина
«Кулинарный Эдем»