Жирные кислоты продлевают жизнь

13.05.2010

Исследование гарвардских учёных выявило основные факторы, сокращающие продолжительность жизни человека. Верхние места этого рейтинга принадлежат курению, высокому давлению, чрезмерному потреблению соли, лишнему весу и недостатку движения. На шестом месте – недостаток жирных кислот, особенно омега-3. При сбалансированном питании человеческий организм получает омега-3 жирные кислоты из рыбы, орехов и растительных масел. Если такое питание по каким-то причинам невозможно, врачи рекомендуют принимать препараты, содержащие эти вещества.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»