Как снизить уровень холестерина

03.06.2010

Диетологи из MayoClinic составили список продуктов, регулярное употребление которых способно снизить уровень холестерина в крови без медикаментов:

• Овсянка и отруби,
• Жирная рыба (макрель, форель, сельдь, сардины, тунец, лосось),
• Орехи (грецкие, миндаль),
• Оливковое масло.

Продукты, которых следует избегать – это все продукты промышленного производства, содержащие трансжиры.

Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»