Крупная картошка за счет слюны моли

30.06.2010

Американские ученые совместно с немецким Университетом в Геттингене использовали вредителей при выращивании картофеля. Они выявили, что слюна одной из разновидностей моли способствует росту картофеля. Причиной предположительно является наличие в слюне вещества, повышающего фотосинтез. За счет этого в картофеле вырабатывается больше крахмала, и она врастает крупнее. В то же время у моли появляется больше пищи и насекомые лучше размножаются. В данный момент ученые пытаются отфильтровать этот экстракт из слюны, чтобы воздействовать целенаправленно на растение.

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»