Алкоголь провоцирует аллергию

02.07.2010

Вино и пиво противопоказано людям с аллергическим насморком и астмой – эти напитки усиливают проявления заболеваний: насморк, кашель и зуд. Потому аллергикам лучше избегать потребления алкоголя, сообщает немецкий журнал "Apotheken Umschau". Симптомы вызывает не сам алкоголь, а содержащиеся в нем гистамины и сера. Два и более бокалов вина в день в два раза повышают риск проявления аллергических реакций

Екатерина Савенкова
«Кулинарный Эдем»