Американские школы переводятся на здоровое питание

В новом учебном году в школах Вашингтона сладкие молочные напитки, сладкие каши быстрого приготовления и прочие продукты с высоким содержанием сахара будут замещены их более полезными аналогами. Сладкие газированные напитки были запрещены в школах Вашингтона еще в 2006 году. Ожидается, что количество сахара в питании школьников снизится вдвое (по крайней мере, в школе). Это нововведение не только станет следующим шагом в борьбе против детского ожирения, но и решит проблемы гиперактивности детей и поможет сэкономить школьный бюджет.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»