Яйца – лучший завтрак

19.07.2010

После прочтения этой новости вы вновь полюбите есть яйца на завтрак. Теперь европейские ученые доказали, что в куриных яйцах содержится не так уж много вредного LDL-холестерина, как считалось раньше. Яйца не только не повышают, а даже снижают уровень холестерина в крови. Этому способствует содержащийся в яйцах лецитин. Кроме того, яйца являются богатым источником минералов, витаминов и ненасыщенных жирных кислот.

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»