Отсутствие чувства сытости

Американские ученые из Питсбурга провели исследование, в результате которого выявили, что у некоторых людей отсутствует чувство сытости – важный фактор, влияющий на развитие ожирения.

Они исследовали работу мозга у нормальных и очень полных людей. В результате было обнаружено, что у многих полных людей доля мозга, отвечающая за насыщение, функционирует очень слабо. Поэтому они могут есть бесконечно, независимо, голодны они или нет.

Ощущение сытости и голода проявляются у таких людей значительно слабее, а вкусные запахи заставляют их есть дальше, независимо от насыщения.
 

Екатерина Савенкова

«Кулинарный Эдем»