Стадионы Нью-Йорка, на которых проводятся бейсбольные матчи, с недавнего времени начали заботиться о здоровье спортивных болельщиков. Это выражается в том, что среди лотков с хот-догами, пивом и колой появляются торговцы фруктами: грушами, персиками, яблоками, бананами и ананасами. Хотя цена фруктов на стадионах в 2-3 раза превышает их рыночную стоимость, она значительно ниже цен на пиво и чипсы. Пока во время одной игры фанаты покупают около 100 кг свежих фруктов, но маркетологи считают, что спрос на здоровое питание будет расти.
Ольга Бородина
«Кулинарный Эдем»
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!