Как бороться с аппетитом

31.08.2010

Американские диетологи составили список продуктов, помогающих бороться с приступами голода.

• 1 яблоко содержит достаточно клетчатки, чтобы заглушить голод, но недостаточно сахара, чтобы повлиять на уровень сахара в крови.
•  Льняные семечки содержат достаточное количество жиров, чтобы утолить голод на несколько часов.
• Кофеин в небольших дозах подавляет аппетит, но в больших – стимулирует.
• Вода помогает «обмануть» желудок.
• Тарелка супа утоляет голод, не перегружая организм калориями.
• Острые пряности, особенно васаби, позволяют сократить порции до минимума.
• Овсянка на завтрак позволяет не чувствовать голода до обеда.
• Лосось и орехи содержат белки и жиры и насыщают так же, как и мясо, но с гораздо большей пользой для организма.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»