Чтобы сохранить зрение, задумайтесь о питании

Исследование британской компании «Transitions Optical» в очередной раз доказало, что люди не осознают связи между питанием и хорошим зрением. На самом деле, при помощи сбалансированного питания можно предотвратить снижение остроты зрения и даже такие опасные заболевания, как глаукома и катаракта. По сообщению офтальмологов, для зрения необходимы витамины А, С и Е, которые содержатся в растительной пище. Наиболее полезными продуктами являются зелёные овощи, особенно все виды капусты.

Ольга Бородина

«Кулинарный Эдем»